年齢とともにリスクが高まる生活習慣病の進行を防ぐためには、より早期の段階で生活習慣を見直すことがポイントです。
健康増進の模範であるトップアスリートの食生活を参考にしながら、手軽に摂れる朝食や、コンビニ・外食での食事の選び方など、
栄養バランスを整えるために直ぐに実践できる食事術を学びます。

身体機能の低下やストレスなどにより、生活習慣病の発症のリスクが高まる時期です。栄養バランスの良い「活力アップ弁当」を食べながら疲れた体を回復させ、安眠を促し、過食や飲酒によるカロリーの過剰摂取を防ぐために、４０代から見直したい食習慣について理解を深めていきます。

働く女性は、ライフステージごとに様々な健康課題に直面します。女性に不足しがちな栄養素が豊富な「ヘルシー弁当」を食べながら、若い女性に多い「痩せ」や「月経」に伴う不調、また「更年期症状」など、年代に合わせた食生活のポイントと症状別のレシピをご紹介します。

極端な食事制限はリバウンドだけではなく、筋力の低下や貧血、骨粗しょう症などの健康障害につながる恐れがあります。筋力を減らさずに体脂肪を減らすトップアスリートたちの減量計画を参考にしながら、「しっかり食べて」無理なく続けられる減量のポイントを押さえます。

世界で活躍するトップアスリートには、食生活の共通点があります。長年、アスリートたちを栄養面からサポートしてきた経験を基に、成長期のジュニアアスリートの健全な体づくりと、試合で持っている力を発揮するために、今、身に付けたいバランスの取れた食習慣について解説します。