講師の窓口 あおい有紀

あおい有紀 あおいゆき

フリーアナウンサー/和酒コーディネーター
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関西外国語大学 外国語学部 英米学科卒業。
全日空地上勤務にて国際線を担当(関西国際空港)。
その後上京し、アナウンサーへ転身。
アナウンサーとして活動するかたわら、一級フードアナリスト・きき酒師・焼酎きき酒師・日本箸教育講師などの資格を取得し、飲食に関するテーマでのメディア出演や講師・講演活動、自らが主催するイベント活動などを積極的に行い、日本の食文化の発展・啓蒙に寄与している。

また、日本酒の素晴らしさを国内外に広めることに貢献している者に与えられる「酒サムライ」の称号を、日本酒造青年協議会より授与している。

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出身・ゆかり 兵庫県
職業 アナウンサー、料理関係者
出演形式 講演、トークショー、イベント
講演ジャンル
  • 人生、エンタメ・芸能、教育、人生経験・人生観、ライフスタイル、社会・文化・教養、料理、司会・MC、生涯学習、日本の伝統文化、食文化、お酒・ワイン

主な講演テーマ

和酒から観光立国への道筋 〜酒蔵ツーリズムの可能性〜
日本酒の現状、課題と地域創生の可能性
四季を通じて楽しむ日本酒〜日本酒の歴史、トレンド、正しい飲み方、美容•健康効果など〜
世界に羽ばたく日本酒〜海外での日本酒•日本食事場、今後の可能性〜
食と向き合うおもてなし〜地域の魅力溢れる食文化を見直し、地域活性〜
箸を正しく使えていますか? 〜箸文化の大切さ、マナーを知る〜

経歴

【資格】
・きき酒師
・焼酎きき酒師
・WSET Level3 (International Higher Certificate in Wines and Spirits)
・ 一級フードアナリスト
・日本箸教育講師
・葬祭カウンセラー
・儀典オーガナイザー
・色彩検定2級   など
・日本酒造青年協議会 酒サムライ 叙任
・農林水産省、観光庁、国税庁各種 役職歴任

航空会社勤務後、アナウンサーに転身。テレビ•ラジオで報道、スポーツ、情報番組などのキャスター•レポーター•ナレーション などを経て、フジテレビ とくダネ!内 生CMパーソナリティーを11年半務める。 一方、日本の食や和酒の魅力発信を積極的に行い、大切さ、楽しみ方を国内外に伝えており、これまでに全国の酒蔵や 田んぼに300回以上足を運び取材。毎年2000種類以上の日本酒を嗜む。

主な実績

テレビ
BSフジ

小山薫堂東京会議 日本酒プロデュース企画で3度出演。山形ロケも。

フジテレビ

めざまし土曜日  マッコリブームの訳解説

テレビ東京

アンサー 夕方ニュース内酒蔵巡りでアベノ効果?! 解説

TBS

ニュースバード  ニュースの視点 日本酒の現状を専門家として解説

ラジオ
FMTOKYO

サードプレイス 日本酒の現状、楽しみ方など解説

NHKラジオ

私も一言!  夕方ニュース内 日本酒ブームがきている 解説

ニッポン放送

HAKUTSURU Presents 秋の夜長は日本酒と 1時間番組パーソナリティ

ラジオ日本

土•日曜日競馬実況中継 パドック司会

アナウンサー経歴

・「とくダネ! 花王 生CM」 パーソナリティ(フジテレビ)
・「Lunch@Yokohama」 グルメレポーター(YCV、JCOM、iTSCOMなど)
・「賢者の選択」レポーター(BS TBS)
・「街道てくてく旅」レポーター(NHK BS-hi/BS2)
・「朝日ニュース」キャスター、「ニュースの深層」アシスタント(朝日ニュースター)など

ナレーション経歴

・「唯我独音」インディーズ音楽番組 ナレーション(MXTV・スペースシャワーTV)
・「Fashion TV F*mode」道端ジェシカ出演ファッション番組 ナレーション(スペースシャワーTV)他

食・お酒関連

・プレミアムジャパン(ウェブサイト)「あおい有紀の気になる日本酒」連載
・dressing 賢人コラム(ぐるなび ウェブサイト)あおい有紀の和酒が美味しいお薦めのお店 連載
・食のインフルエンサー集団、食べあるキング メンバー 日本酒・焼酎担当
・フランスの料理学校、ル・コルドン・ブルー日本酒講座講師 など

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